Συνταγές για… άντρες - sintagesgiaantres.gr

Τι θα μαγειρέψω σήμερα;

Εύκολες συνταγές για καθημερινό μαγείρεμα.
Ιδέες για εργένηδες, φοιτητές και βιαστικούς.

Ποπ κορν
Ποπ κορν»

[Περιγραφή] Ποιος δεν ξέρει το ποπ κορν? [Υλικά] – 1 κουταλιά βιτάμ λιωμένο ή λάδι – Καλαμπόκι – Αλάτι [Εκτέλεση] – Βάζουμε αρκετό λάδι ή βιτάμ σε μια κατσαρόλα για να καλύψει τον πάτο της. – Ρίχνουμε καλαμπόκι έτσι ώστε να κάνει μια στρώση στον πάτο και το ανακατεύουμε να λαδωθεί καλά. Αν θέλουμε ρίχνουμε […]

Σάλτσα ντομάτας – καρότου
Σάλτσα ντομάτας – καρότου»

[Περιγραφή] Μια διαφορετική γεύση για όποιον έχει βαρεθεί την κλασική σάλτσα ντομάτας στα μακαρόνια του. Από την άλλη, ποιός τρέχει να βρει καρότο… να μην πούμε για το βασιλικό! [Υλικά] – 1 κιλό ντομάτες (φρέσκες ή σε κονσέρβα) – 1 καρότο – 1 κρεμμύδι – 1 σκελίδα σκόρδο – 2 κουταλιές φρέσκο βασιλικό – 3 […]

Ντομάτες & αυγά
Ντομάτες & αυγά»

[Περιγραφή] Τι θα κάνεις με εκείνες τις ντομάτες που έχουν ξεμείνει στο ψυγείο και απειλούν να χαλάσουν αν δεν τις φας σύντομα? Η μήπως θα φας τα αυγά που έχεις ξεχασμένα? Γιατί όχι και τα δυο μαζί? [Υλικά] – 3 αυγά – 1/2 κιλό ντομάτες – 3 κουταλιές λάδι – Αλάτι – Πιπέρι [Εκτέλεση] – […]

Φρέσκα...

» Σάλτσα για πίτσα

[Περιγραφή] Στην πίτσα μπορεί άνετα να μπει μια σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια. Όμως, αφού θα ψηθεί έτσι κι αλλοιώς με την πίτσα, γιατί να κάθεσαι να την μαγειρεύεις από πριν; [Υλικά] (για 2 πίτσες) – 6 ώριμες ντομάτες, ξεφλουδισμένες (ή 1 κονσέρβα ολόκληρα ντοματάκια) – 70gr πάστα ντομάτας (1 μικρό πακέτο) – 3 σκ. σκόρδο […]

» Κοτόπουλο στο φούρνο απλό

[Περιγραφή] Κοτόπουλο σιγοψημένο στο φούρνο με λεμόνι και πάπρικα. Μια πολύ απλή συνταγή. [Υλικά] – 1 κοτόπουλο ολόκληρο – 1 λεμόνι, κομμένο στη μέση – 1 κουταλιά πάπρικα – 2 κουταλιές αλάτι – 1 ποτήρι νερό [Εκτέλεση] – Πλένουμε το κοτόπουλο και καίμε τυχόν πούπουλα που έχουν μείνει. – Το αλείφουμε με αλάτι μέσα-έξω και […]

» Κοτόπουλο παρμεζάνα

[Περιγραφή] Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με σάλτσα ντομάτας. [Υλικά] – 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε φιλέτα – 2 αυγά, χτυπημένα – 1 ποτήρι τριμμένη φρυγανιά – 1 κουταλάκι βασιλικό ξηρό – 1 κουταλάκι ρίγανη – 1 κουταλάκι μαντζουράνα – 1/2 κουταλάκι δεντρολίβανο – 2 κουταλιές ελαιόλαδο – 2 κονσέρβες ντομάτα […]

» Κοτόπουλο με γλυκιά σάλτσα μελιού

[Περιγραφή] Το μέλι σε συνδυασμό με το λεμόνι φτιάχνουν μια γλυκιά πηχτή σάλτσα που ταιριάζει τέλεια στο κοτόπουλο. Όσο για τη συνταγή, πιο εύκολη δε γίνεται! [Υλικά] – 6 μπούτια κοτόπουλου (ή 3 στήθη κομμένα στη μέση) – 1 λεμόνι στυμμένο – 2 κουταλιές μέλι – 1 κουταλιά ελαιόλαδο – 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες – […]

» Κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου

[Περιγραφή] Μια πανεύκολη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου λεμονάτα στο φούρνο. [Υλικά] – 6 μπούτια κοτόπουλου – 2 κουταλάκια ρίγανη – 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 1 λεμόνι στυμμένο – Αλάτι – Πιπέρι [Εκτέλεση] – Αφού πλύνομε και στεγνώσουμε τα κοτόπουλα, τα αλείφουμε καλά με ένα μείγμα από τη ρίγανη το αλάτι και το πιπέρι. – Ανακατεύουμε […]

» Γιουβαρλάκια

[Περιγραφή] Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρύζι.  Ένα εύκολο και αγαπημένο φαγητό. [Υλικά] Για τα γιουβαρλάκια: – 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος – 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι – 1 κρεμμύδι μεγάλο, περασμένο στο multi – 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο Για τη σούπα: – 1/2 φλιτζάνι ρύζι – 2 αυγά – 1 λεμόνι στιμμένο – Αλεύρι – Αλάτι […]

» Πατάτες λεμονάτες φούρνου

[Περιγραφή] Οι πιο νόστιμες πατάτες μετά τις τηγανιτές. [Υλικά] – 2 κιλά πατάτες, καθαρισμένες – 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο – 2 λεμόνια, στυμμένα – 1 πορτοκάλι, στυμμένο – 1 κουταλιά ρίγανη – Αλάτι, πιπέρι [Εκτέλεση] – Κόβουμε τις πατάτες σε χοντρές φέτες και τις απλώνουμε σε βαθύ ταψί. – Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά στο ταψί, τα […]

» Κοτόπουλο in umido

[Περιγραφή] Μια ιταλική συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας. Αν θέλαμε να μεταφράσουμε τον όρο “in umido” στα ελληνικά θα το λέγαμε “στο ζουμί του”. Είναι ένα κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα μαγειρεμένο στο ζουμί του, με προσθήκη ελάχιστων υγρών, όσο απαιτείται για να γίνει η σάλτσα. [Υλικά] – 1 κοτόπουλο μέτριο – 3 κουταλιές λάδι – 1 […]