Συνταγές για… άντρες - sintagesgiaantres.gr

Τι θα μαγειρέψω σήμερα;

Εύκολες συνταγές για καθημερινό μαγείρεμα.
Ιδέες για εργένηδες, φοιτητές και βιαστικούς.

Τζατζίκι
Τζατζίκι»

Το τζατζίκι, εκτός από την προφανή αξία του ως ορεκτικό και συνοδευτικό κρεατικών, είναι ανεκτίμητο σε κοινωνικές εκδηλώσεις κάθε είδους. Ειδικά αν στις εν λόγω κοινωνικές εκδηλώσεις συμμετέχουν άνθρωποι που θέλεις να αποφύγεις. Η τεχνική είναι να φας μπόλικο τζατζίκι με έξτρα σκόρδο πιο πριν με την παρέα σου και να βγείτε έξω άνετοι. Κανένας […]

Αυγόφετες
Αυγόφετες»

Όσοι ξέρουν τις αυγόφετες θα τις θυμούνται από όταν ήταν μικροί. Εγώ από την άλλη τις έμαθα όντας φοιτητής και τις τίμησα δεόντως…

Σάλτσα ντομάτας - καρότου
Σάλτσα ντομάτας - καρότου»

Μια διαφορετική γεύση για όποιον έχει βαρεθεί την κλασική σάλτσα ντομάτας στα μακαρόνια του. Από την άλλη, ποιός τρέχει να βρει καρότο… να μην πούμε για το βασιλικό!

Φρέσκα...

» Σάλτσα για πίτσα

Στην πίτσα μπορεί άνετα να μπει μια σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια. Όμως, αφού θα ψηθεί έτσι κι αλλοιώς με την πίτσα, γιατί να κάθεσαι να την μαγειρεύεις από πριν;

» Κοτόπουλο στο φούρνο απλό

Κοτόπουλο σιγοψημένο στο φούρνο με λεμόνι και πάπρικα. Μια πολύ απλή συνταγή.

» Κοτόπουλο παρμεζάνα

Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με σάλτσα ντομάτας.

» Κοτόπουλο με γλυκιά σάλτσα μελιού

Το μέλι σε συνδυασμό με το λεμόνι φτιάχνουν μια γλυκιά πηχτή σάλτσα που ταιριάζει τέλεια στο κοτόπουλο. Όσο για τη συνταγή, πιο εύκολη δε γίνεται!

» Κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου

Μια πανεύκολη συνταγή για μπούτια κοτόπουλου λεμονάτα στο φούρνο.

» Γιουβαρλάκια

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρύζι.  Ένα εύκολο και αγαπημένο φαγητό.

» Πατάτες λεμονάτες φούρνου

Οι πιο νόστιμες πατάτες μετά τις τηγανιτές.

» Κοτόπουλο in umido

Μια ιταλική συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας. Αν θέλαμε να μεταφράσουμε τον όρο “in umido” στα ελληνικά θα το λέγαμε “στο ζουμί του”. Είναι ένα κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα μαγειρεμένο στο ζουμί του, με προσθήκη ελάχιστων υγρών, όσο απαιτείται για να γίνει η σάλτσα.