Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για cheesecake.

Από τα πιο εύκολα, νόστιμα και γρήγορα πρωινά σνακ. Έτοιμο σε 5 λεπτά!

Κάτι ανάμεσα σε ομελέτα και στραπατσάδα…

Μια διαφορετική και εύκολη συνταγή, έτσι για αλλαγή. Είπα εύκολη?

Πως σου φαίνεται για πρωινό ένα σουβλάκι με… αυγά?

Όοοχι, δεν εννοώ αυγά στραπατσάδα. Ούτε ομελέτα. Κάτι πιο απλό, πιο γρήγορο και πιο νόστιμο. Και από τα δύο. Γίνεται?

Όσοι ξέρουν τις αυγόφετες θα τις θυμούνται από όταν ήταν μικροί. Εγώ από την άλλη τις έμαθα όντας φοιτητής και τις τίμησα δεόντως…

Το βραστό αυγό είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα πράγματα που μπορείς να φτιάξεις. Όμως, όσο απλή υπόθεση κι αν είναι, έχει κι αυτό τα μυστικά του.

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρύζι.  Ένα εύκολο και αγαπημένο φαγητό.

Δυστυχώς οι περισσότερες συνταγές για ζύμη πίτσας δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Χρειάστηκε αρκετό ψάξιμο για να βρώ μια πραγματικά καλή συνταγή. Τώρα πια δεν τη βρίσκω πουθενά αλλού, γι αυτό και την γράφω εδώ.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μαγειρέψεις κατσικάκι. Αυτός είναι ο πιο εύκολος. Όχι ο πιο γρήγορος…

Πολύ σοκολατένιο κέικ, με υγρή σοκολάτα στο κέντρο.

Το απλό βραστό κολοκυθάκι παίρνει άλλη γεύση με λίγο σκόρδο!

Μια ιταλική συνταγή για κοτόπουλο κατσαρόλας. Αν θέλαμε να μεταφράσουμε τον όρο “in umido” στα ελληνικά θα το λέγαμε “στο ζουμί του”. Είναι ένα κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα μαγειρεμένο στο ζουμί του, με προσθήκη ελάχιστων υγρών, όσο απαιτείται για να γίνει η σάλτσα.

Αυτή η συνταγή είναι ξεσηκωμένη (στο περίπου) από ένα τούρκικο πιάτο.

Κοτόπουλο λεμονάτο χωρίς κόπο!