[Περιγραφή] Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για cheesecake. [Υλικά] – 2 πακέτα philadelphia (2×200 gr) – 1 κουτί vegetal cream (500 gr) – 2-3 βανίλιες – 1 γιαούρτι στραγγιστό ΦΑΓΕ – 1 μαρμελάδα βύσσινο ή βατόμουρο bonne maman – 2 πακέτα μπισκότα digestive αλατίνη, τριμμένα με το χέρι – 170 gr βιτάμ [Εκτέλεση] – Λιώνουμε […]

[Περιγραφή] Πολύ σοκολατένιο κέικ, με υγρή σοκολάτα στο κέντρο. [Υλικά] – 300 gr κουβερτούρα – 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι – 250 gr βιτάμ – 7 αυγά – Λίγο κονιάκ Για το γλάσο – 75 gr κουβρτούρα – 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος [Εκτέλεση] – Χτυπάμε τα ασπράδια με δυο κουταλιές ζάχαρη […]

[Περιγραφή] Θέλεις κρέπα και τη θέλεις τώρα! Τι περιμένεις λοιπόν; [Υλικά] – 1 tortilla – 1 κουταλιά nutella [Εκτέλεση] – Ζεσταίνουμε την tortilla σε ένα τηγάνι χωρίς λάδι. – Μόλις ζεσταθεί τη γυρίζουμε από την άλλη και ρίχνουμε πάνω μια κουταλιά nutella. Την αφήνουμε να ψηθεί για λίγα λεπτά. – Τη βγάζουμε σε ένα πιάτο […]

[Περιγραφή] Μια απλουστευμένη συνταγή σοκολατόπιτας για τις γιορτές. Όλοι θα νομίζουν ότι παιδευτήκατε πολύ για να τη φτιάξετε… [Υλικά] – 50 gr βιτάμ – 250 gr σοκολάτα κουβερτούρα – 2 αυγά – 1/2 φλιτζάνι αλέυρι για όλες τις χρήσεις – 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη [Εκτέλεση] – Λιώνουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα. – Χτυπάμε τα αυγά […]

[Περιγραφή] Πεντανόστιμο σουφλέ σοκολάτας! [Υλικά] – 250 gr κουβερτούρα – 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη – 1/2 φλιτζάνι αλεύρι – 150 gr βιτάμ – 3 αυγά [Εκτέλεση] – Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στο multi. – Λιώνουμε την κουβερτούρα με το βιτάμ σε χαμηλή φωτιά. – Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα. […]

[Περιγραφή] Ο κλασσικός χαλβάς με σιμιγδάλι, γνωστός και αγαπημένος. Και το πιο σημαντικό: δύσκολο να αποτύχει! [Υλικά] – 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό – 1 ποτήρι ελαιόλαδο – Λίγα καρύδια, ψιλοκομμένα (προαιρετικά) Για το σιρόπι: – 1 3/4 ποτήρια ζάχαρη ή 1 ποτήρι μέλι και 3/4 ποτήρια ζάχαρη – 4 1/2 ποτήρια νερό Για το σερβίρισμα: […]

[Περιγραφή] Ανακάτεμα, ξανά ανακάτεμα και κόντρα ανακάτεμα. Αν δε σου πιαστεί το χέρι… [Υλικά] – 1/2 ποτήρι αμύγδαλα, καβουρδισμένα, άσπρα (χωρίς φλούδα) και ψιλοκομμένα – 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο – 2 ποτήρια κορν φλάουρ (νισεστέ) – 3 ποτήρια ζάχαρη – 4 1/2 ποτήρια νερό – 1 κουταλάκι κανέλα [Εκτέλεση] – Ανακατεύουμε σε μια λεκάνη το κορν […]