Συνταγές για… άντρες - sintagesgiaantres.gr

Σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια

[Περιγραφή]

Μια εύκολη σάλτσα για μακαρόνια ή κρέας που είναι πολύ ελαφριά γιατί δεν σοτάρουμε τίποτα.

[Υλικά]

– 1 κονσέρβα ντομάτας

– 1 κονσέρβα μανιτάρια, στραγγισμένα

– 1 κρεμμύδι

– 1 κουταλάκι ρίγανη

– Αλάτι

– Πιπέρι

[Εκτέλεση]

– Περνάμε τη ντομάτα και το κρεμμύδι από το multi.

– Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και δυναμώνουμε τη φωτιά να βράσουν.

– Μόλις βράσουν χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει μισοσκεπασμένη για μισή ώρα. Ενδιάμεσα ανακατεύουμε που και που.

– Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται.

Άφησε ένα σχόλιο