Απο τα πιο εύκολα, γρήγορα και οικονομικά εδέσματα που μπορεί να καλύψουν το αίσθημα πείνας ειδικά τα βράδια.

Κάτι ανάμεσα σε ομελέτα και στραπατσάδα…

Μια διαφορετική και εύκολη συνταγή, έτσι για αλλαγή. Είπα εύκολη?

Πως σου φαίνεται για πρωινό ένα σουβλάκι με… αυγά?

Όοοχι, δεν εννοώ αυγά στραπατσάδα. Ούτε ομελέτα. Κάτι πιο απλό, πιο γρήγορο και πιο νόστιμο. Και από τα δύο. Γίνεται?

Όσοι ξέρουν τις αυγόφετες θα τις θυμούνται από όταν ήταν μικροί. Εγώ από την άλλη τις έμαθα όντας φοιτητής και τις τίμησα δεόντως…

Το βραστό αυγό είναι ένα από τα πιο εύκολα και γρήγορα πράγματα που μπορείς να φτιάξεις. Όμως, όσο απλή υπόθεση κι αν είναι, έχει κι αυτό τα μυστικά του.

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο με ρύζι.  Ένα εύκολο και αγαπημένο φαγητό.

Πολύ σοκολατένιο κέικ, με υγρή σοκολάτα στο κέντρο.

Μια εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο φούρνου με σάλτσα ντομάτας.

Η κλασσική κοτόσουπα με αυγολέμονο. Νόστιμη, δε λέω, αλλά θες ίσα με τρία πιάτα για να πεις ότι έφαγες κάτι…

Δε βρίσκεις κανένα θύμα να σου φτιάξει μπιφτέκια για να βάλεις στην κατάψυξη για τις δύσκολες ώρες? Φτιάξτα μόνος σου!

Τι θα κάνεις με εκείνες τις ντομάτες που έχουν ξεμείνει στο ψυγείο και απειλούν να χαλάσουν αν δεν τις φας σύντομα? Η μήπως θα φας τα αυγά που έχεις ξεχασμένα? Γιατί όχι και τα δυο μαζί?

Ψήνεις, την πετάς στον αέρα, την πιάνεις από την ανάποδη - με το τηγάνι πίσω από την πλάτη εννοείται - και ψήνεις λίγο ακόμα. Απλό, ε?

Χορταστική και νόστιμη πατατοσαλάτα.

Εύκολο και γρήγορο και νόστιμο. Τι άλλο μπορεί να ζητήσει κανείς?