[Περιγραφή] Δεν είναι ο πιο λάιτ τρόπος να μαγειρέψεις σολομό, αλλά από γεύση σκίζει. [Υλικά] – 4 φιλέτα σολομού – 100 gr βούτυρο Για το μείγμα μπαχαρικών: – 2 κουταλιές πάπρικα (γλυκιά) – 1 κουταλιά σκόρδο σε σκόνη – 2 κουταλάκια πιπέρι τριμμένο (ανάμεικτο) – 1/2 κουταλάκι θυμάρι – 1/2 κουταλάκι ρίγανη – 1/2 κουταλάκι […]

[Περιγραφή] Το καλό πράμα αργεί να γίνει. [Υλικά] – 1 μεγάλο χταπόδι (1 κιλό) – 1 φλιτζάνι λάδι – 4 κουταλιές ξύδι – 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο – 1 φύλλο δάφνης – 1/2 κουταλιά πιπέρι άτριφτο – Λίγο θυμάρι ή ρίγανη [Εκτέλεση] – Πλένουμε το χταπόδι και το καθαρίζουμε. Αφαιρούμε το στόμα, τα μάτια και […]